Curry de butternut, pois chiches et épices douces

Quand les températures commencent à baisser et que l’automne s’installe doucement, rien ne réchauffe mieux le cœur qu’un bon curry mijoté, parfumé et réconfortant. Ce curry de butternut, pois chiches et épices douces est une vraie invitation au voyage, avec ses arômes enveloppants de coco, de cumin et de curry. C’est une recette végétarienne ultra … Lire plus

Chakchouka d’hiver

En cette période hivernale où les journées sont courtes et froides, rien ne vaut un plat réconfortant et savoureux pour se réchauffer. La Chakchouka d’hiver est un véritable délice aux accents méditerranéens, revisité avec des ingrédients de saison comme les champignons de Paris et les épinards surgelés. Ce plat convivial et simple à préparer séduira … Lire plus