Beignets aux pommes cuits à la poêle
Beignets aux pommes cuits à la poêle, dorés en 2 à 3 minutes par face. Servez-les tièdes, avec une pâte épaisse et un léger voile de sucre glace.
Beignets
Beignets moelleux, sucrés ou salés : température de friture, pâte bien levée et enrobages qui ne détrempent pas.