Gâteau aux pommes à la poêle
Gâteau aux pommes à la poêle : une pâte épaisse, des pommes râpées et une cuisson de 5 minutes par face. Le dessus devient bien doré, le cœur reste tendre.
Desserts aux fruits
Desserts aux fruits de saison : crumbles, compotes rôties, salades de fruits et gâteaux qui restent bien moelleux.
Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Le secret d’un gâteau renversé aux pommes réussi, c’est un caramel ambré versé vite au fond du moule. Retournez-le après 10 minutes de repos, quand les pommes sont fondantes et le dessus bien brillant.