Ces verrines mimosa ultra gourmandes se montent en couches nettes avec œufs durs, jambon, concombre et crème fromagée. Comptez 20 minutes de préparation active, 10 minutes de cuisson et 30 minutes de repos au frais.
Avec l’arrivée des beaux jours, rien ne vaut une boisson naturellement rafraîchissante pour se désaltérer tout en prenant soin de soi. L’eau detox citron-menthe-concombre est l’alliée parfaite de vos journées ensoleillées : légère, pleine de fraîcheur et simple à préparer, elle apporte une touche de vitalité à votre hydratation quotidienne. J’adore proposer cette eau aromatisée … Lire plus
Ces verrines saumon fumé et fromage frais se montent en 15 minutes, puis se reposent 30 minutes au froid. Le contraste entre concombre, crème citronnée et saumon fonctionne mieux bien frais.
Les chips de légumes maison accompagnées d’une sauce tzatziki sont une excellente alternative saine aux chips traditionnelles. Elles offrent un mélange croquant et savoureux grâce à la cuisson lente au four des légumes, tout en conservant leurs arômes naturels. La sauce tzatziki, quant à elle, apporte une fraîcheur et un crémeux parfaits pour équilibrer le … Lire plus
