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    Tournedos Rossini

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    Ravioles au chèvre et épinards avec une sauce beurre et sauge

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    Poulet à la crème et aux morilles

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    Pavé de saumon en croûte d’herbes et citron
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    Risotto aux champignons et parmesan
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    Coquilles Saint-Jacques poêlées sur lit de purée de céleri
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    Coquilles Saint-Jacques poêlées sur lit de purée de céleri

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    Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
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    Filet de bœuf sauce au vin rouge et échalotes
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    Filet de bœuf sauce au vin rouge et échalotes

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    Quiche Lorraine
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    Quiche Lorraine : le Grand Classique de la Cuisine Française

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    Hachis Parmentier
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    Hachis Parmentier : l’Art de Sublimer les Restes

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    Recette du mois

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